Bonbons au citron DulcePlus 100g

DulcePlus est très familier du citron puisque cet agrume est cultivé dans son pays, l'Espagne, entre autres. C'est donc avec une connaissance quasi innée que ce confiseur a confectionné ces bonbons au citron.

Longs de 4cm et larges d'au moins 2,5cm, ces citrons sont enrobés de sucre, ce qui leur confère une surface délicatement rêche qui croustille sous les dents. Puis celles-ci fendront la pâte très facilement car elle est extrêmement moelleuse. Elle est aussi halal. On y trouve du sirop de glucose, de la gélatine bovine, de l'amidon de pomme de terre et de la pectine végétale, tout ce qu'il faut pour créer une gelée onctueuse et fondante ! Le jaune est généré par la curcumine qui vient d'une plante herbacée, le curcuma.

A peine acidulés et amers, ces bonbons DulcePlus au citron sont surtout sucrés. Ils amèneront un parfum d'été méditerranéen dans vos intermèdes gourmands quotidiens toute l'année !