Pâtes de fruits sucrées Ja! sachet 250g
Dites oui à ces pâtes de fruits qui réhabilitent les bonbons gélifiés ! En effet, elles ne contiennent aucune gélatine animale, mais plutôt de l'agar-agar, un gélifiant naturel extrait d'algues rouges. Un choix pertinent pour les végétariens.
Ces grosses gelées sont en plus sans colorant artificiel. Leur couleur jaune, orange, mauve ou rouge est déterminée par des pigments de fruits et de plantes. Cette teinte constitue un indice à propos du goût. A vous de le deviner en mâchant chaque gelée l'une après l'autre. Puis vous serez peut-être tenté par un duo fruité en mangeant deux gelées, voire même plus !
Ces pâtes de fruits sont également recouvertes de sucre cristallisé qui croustille au début, avant de faire place à la pâte fondante.
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, jus de pomme à base de jus de pomme concentré 15%, eau, gélifiant (agar-agar), acidifiant (acide citrique), arômes naturels, colorants alimentaires (concentrés de cassis, carotte, potiron, pomme, radis, tomate, carthame, spiruline, citron, hibiscus).
Information : sans gélatine. Colorants naturels. Conserver dans un endroit sec. Protéger de la chaleur.
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