Balle de golf pomme - Fini - 100g

Chauffée et battue, une préparation de sucre, blanc d'œufs et gélatine a pour résultat la guimauve, une substance douce et légère comme le coton qui est ensuite aromatisée. Dans les pays anglo-saxons, un bonbon à la guimauve est appelé marshmallow. Francisé, ce terme devient chamallow. Ce bonbon Fini sans gluten en est un. C'est une balle de golf verte, parfumée à la pomme. Dans un bar à bonbons, elle met en appétit et contribue à la bonne ambiance par sa forme généreuse et son éclat. Sa consistance spongieuse lui permet également de tenir sur une brochette de bonbons. Sans matière grasse, cette balle de golf pomme de Fini Sanchez est le summum de la délicatesse. Faites-en l'expérience en enfonçant sans forcer vos dents dans sa texture cotonneuse et sucrée, révélant un coeur blanc moelleux.

En sachet de 100g en vrac.